Pantelleria
Semplice e naturale, un gioiello scuro come l'ossidiana, Pantelleria, isola italianna lontanna, spazzata dal vento
gioca con il mare di un blu profondo e il cielo divino.
Il dammuso quadrato nero, si fonde vicino a dei vecchi olivi.
I capperi dal sapore delicato ci attirano verso dei aperitivi dorati e dei tramonti che bacianno l'orizzonte, inizio del Africa. Sotto il mare c'era il fuoco. Lasciano nella mente dei sapori meravigliosi mediteraneo-arabo! Lontano della folla e dalla mondanita, il tempo non ha fretta, qui viene chi sa approfitare del mare, della terra e di una vità quotidianna semplice.
Un piccolo gioiello selvaggio del mediteraneo, unico e di una grande originalità.
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